O processo de transformação a baixa temperatura/frio é apenas uma parte de todo um processo que contribuí para o aroma e qualidade do produto final, a forma com cultivamos e cuidamos das árvores e do meio ambiente, os fertilizantes e produtos que utilizamos, a colheita e por fim a mistura cuidadosa das diferentes variedades de azeitona conferem ao nosso azeite virgem extra um cheiro e aroma diferenciadores de uma cor dourada límpida. Todos estes cuidados fazem parte de uma “receita” familiar que vem de gerações, o verdadeiro sabor de Trás-os-Montes.
Quantidade líquida: 500ml
Ingredientes: Azeite virgem extra.
Cobrançosa, verdeal e madural trasmontanas.
Declaração Nutricional por cada 100g
Acidez Total
< 0,2 g
Ceras
< 0,15 g
Energia
821 kcal
Lípidos / Gorduras
91.2 g
- dos quais saturados
12,7 g
Conservação: Conservar ao abrigo da luz, ar, fontes de calor e odores intensos.
Região: Trás-os-Montes (Valpaços)
Origem: Portugal
